Творожные шарики с кунжутом
Рецепт приготовления изумительных маленьких творожных шариков с кунжутом приготовленных с любовью в домашних условиях.
Ингридиенты (На 4 чел.)
творог 300 г.
твердый сыр 100 г.
куриное яйцо 1 шт.
мука 7-8 ст.ложки
соль, перец по вкусу
сушеные травы (орегано, тимьян) по вкусу
сода 1,3 ч.ложки
уксус для гашения соды 1 ч.ложка
кунжут 100 г.
масло для жарки 300 мл
Творог размять пестиком, добавить яйцо, солью, перец, сушеные травы. К полученной смеси добавить натертый на мелкой терке сыр, все перемешать.
Добавить муку и соду гашеную уксусом. Муки может пойти и больше(Все зависит от творога, и качества муки). Все хорошо перемешать. В высокую емкость налить растительного масла и нагреть на небольшом огне. Смоченными в воде руками сформировать небольшие шарики. В отдельную миску высыпать кунжут, обсыпать шарики кунжутом.
Положить шарики в разогретое масло и жарить на небольшом огне до золотистого цвета.
Готовые творожные шарики выложить на бумажную салфетку, она впитает лишнее масло. Можно есть. Приятного аппетита!
15-04-2017, 04:06 / Комментарии (0)
3.8
(11 гол.)
Торт без муки и выпечки
Булочки с говядиной от Джейми Оливера
Полезные конфеты Абрикосовое баунти
Домашние конфеты своими руками
Кокосовые печеньки без муки
Домашний чизкейк
Творожное печенье с начинкой из сгущенного молока
Рождественское шоколадное печенье
Булочки с повидлом
Голландские вафли в вафельнице
Сырники Анастасия Скрипкина
Украшение торта рецепт
Шоколадные трюфели