Шоколадный хумус

Вкусная необычное блюдо, все привыкли что хумус это не сладкое блюдо, поэтому советую попробовать сладкий вариант очень вкусно и однозначно полезнее чем конфеты из магазина.

Соусы Десерты

Ингридиенты (На 5 чел.)

фасоль белая 200 г.

миндаль 50 г.

финики 5 шт.

мед 1-2 ст.ложки

какао темное 2 ст.ложки

ванильный сахар 1 ч. ложка

шоколад 50 г.

Как приготовить Шоколадный хумус рецепт пошаговый

Фасоль замочить на ночь в воды. Отварить до готовности, отцедить и хорошо обсушить. Смолоть с помощью блендера. Отдельно измельчить до состояния порошка миндаль и финики. Важно перемолоть очень мелко, дальше смешать обе массы и еще раз перемолоть все блендером.

Далее добавить все сухие ингредиенты и снова перемолоть масса станет разжижаться. И в конце добавить шоколад и прогреть на пару массу до полного растворения шоколада.

Сладость желательно регулировать по вкусу уменьшая или увеличивая количество меда. Все шоколадный хумус готов. Хранить его надо в герметичной упаковке в холодильнике.

15-04-2017, 04:23 / Комментарии (0)

(1 гол.)