Пирог улитка с черникой
Красивый, вкусный и рассыпчатый пирог уникальной формы улитки - взрыв вкуса во рту даже для искушенного сладкоежки. Это простой пирог, который приятно есть еще и глазами.
Ингридиенты (На 6 чел.)
мука 3 стакана
разрыхлитель теста 1 ч.ложка
масло сливочное или маргарин 200 г
кефир 1 стакан
ванилин на кончике ножа
черника по вкусу
Масло растереть с просеянной мукой. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Раскатать толщиной 3мм, порезать на полоски шириной где-то 5-6 см и длиной 20-30 см.
На полоски выложить черники и посыпать сахаром. Хорошо защипать края. Образованные колбаски выложить в форму в виде улитки. Печь при 200гр 30-40мин. Посыпать сахарной пудрой.
5-12-2017, 02:49 / Комментарии (0)
5
(1 гол.)