Штрудель с яблоками и корицей
Ароматный штрудель с яблоками, орехами и корицей - вкуснейшая выпечка к чаю или кофе. Подавайте с мороженым или вареньями.
Ингридиенты (На 6 чел.)
тесто слоеное 500 г
яблоки 500 г
изюм 100 г
сахар 3 ст.ложки
яйца куриные 1 шт.
масло сливочное 50 г
сухари панировочные 2 ст.ложки
сок лимона 1 шт.
корица молотая по вкусу
орехи 100 г
Яблоки порезать мелкими кусочками, добавить лимонный сок и перемешать. Добавить сахар, масло, порезанные орехи, запаренный и просушенный салфеткой изюм, панировочные сухари, корицу. Все перемешиваем легонько.
Раскатываем тесто не очень тонко (средне), смазываем края яйцом, выкладываем начинку. Скручиваем рулет. Выкладываем на противень, смазанный маслом и немного посыпанный сухарями.
Выпекаем примерно 30-40 мин при температуре 200 градусов. Подавать еще теплым, посыпать сахарной пудрой, полить жидким заварным кремом, вареньем или шоколадом и с порцией мороженого.
23-12-2017, 23:38 / Комментарии (0)
4.5
(2 гол.)