Тушеное мясо с овощами и грибами

Тушеное мясо с овощами и грибами рецепт с фото
Пора достать из антресолей неоправданно забытые горшочки для запекания - тушоное мясо с овощами в горшочках - настотящее лакомство для гурманов! Очень вкусно, нарядно, празднично и сытно!
Ингридиенты (На 4 чел.)

мякоти говядины 200 г

картофеля 100 г

моркови 2 шт.

луковицы 2 шт.

грибов 200 г

томатной пасты 5 ст. л.

масло растительное по вкусу

соль по вкусу

рубленая зелень по вкусу

перец по вкусу

Как приготовить Тушеное мясо с овощами и грибами рецепт пошаговый
Лук очистите, мелко нарежьте. Морковь вымойте, очистите и натрите на крупной терке. Говядину вымойте и нарежьте небольшими кусочками. Грибы нарежьте небольшими кусочками.
Лук обжарьте до золотистого цвета, затем добавьте морковь и обжаривайте в течение 10 минут. Добавьте мясо, томатную пасту, посолите, поперчите, готовьте еще 15 минут, положите грибы и жарьте еще 20 минут.
Картофель очистите и нарежьте кубиками, а затем обжарьте на растительном масле до полуготовносги. В горшочки выложите картофель, затем мясо с овощами и грибами.
Накройте крышечкой и поставьте в холодную духовку. Готовьте в духовке 30-40 минут при температуре 180 С. Готовое блюдо посыпьте рубленой зеленью.
Комментарии (0)
45
(1 гол.)
13+3=
» » Тушеное мясо с овощами и грибами
Навигация
По продуктам


© 2016 Контакты Дизайн «Шаманим» 2017 © Bufet.net
Лого