Овощной бульон

Овощной бульон рецепт с фото
Рецепт приготовления восхитительного домашнего овощного бульона в домашних условиях.
Ингридиенты (На 4 чел.)

лука 2

масла 2 ст. л.

моркови 2

головки капусты ½

сельдерея ½

петрушки 1 корень

порей 1

чеснока 2 зубчика

душистого перца 6 зерен

лавровых листа 3

любистка 4 листьев

сахара 1/2 ч. л.

воды 1,5 л

Как приготовить Овощной бульон рецепт пошаговый
Лук (не чищены) разрезать на две части и жарить в кастрюле на масле, пока она не почернеет.
Добавить остальные овощи и потушить 2-3 мин. Бросить все остальные ингредиенты и варить 20-30 мин. Жидкость сцедить. Овощи выбросить.
Уха из вываренных овощей не является настоящим бульоном, так, готовя правильно, овощи отдадут только малую часть своего вкуса воде.
Комментарии (0)
55
(1 гол.)
22+1=
» » Овощной бульон
Навигация
По продуктам


© 2016 Контакты Дизайн «Шаманим» 2017 © Bufet.net
Лого