Свекольный кекс
Ингридиенты (На 5 чел.)
отварного свеклы 380 г
яиц среднего размера 6
масла 1 ст. (250 мл)
муки 1 3/4 ст.
сахара 1,5 ст.
ванильного сахара 2 ст. л.
какао 100 г
разрыхлителя 2 ч. л.
Отвариваем свеклу, чистим, перетираем на блендере (можно натереть на мелкой терке). Добавляем масло и яйца и взбиваем в течение 3 мин.
Муку, сахар, разрыхлитель, какао смешиваем до однородности. Сухие ингредиенты аккуратно вводим в свекольную смесь.
Выпекаем в духовке (форма размером 35 х 25 см) при температуре 180 градусов 60 минут, в мультиварке (диаметр 22 см) - 55 мин.
31-01-2017, 21:54 / Комментарии (0)
5
(1 гол.)