Ингридиенты (На 6 чел.)
бананы 3-4 шт.
яйца куриные 2 шт.
мука пшеничная 320 г
сахар 180 г
разрыхлитель теста 18 г
соль 0,5 ч.л.
ванилин щепотка
маргарин 100 г
Иногда остаются бананы, уже потемнели и есть их уже не хочется. Предлагаю приготовить из них вкусный и ароматный кекс. Быстро и незаморочливо.
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин, перемешать. С бананов сделать пюре, хорошо помять вилкой. Добавить к яичной массе.
Просеять муку, разрыхлитель, соль и ванилин. Все хорошо вымешать. Тесто как густая сметана. Печь при 180 гр 45-50 мин. Посыпать сахарной пудрой.
5-12-2017, 03:00 / Комментарии (0)
3.5
(13 гол.)