Соус из клюквы с апельсином

В среднем апельсине содержится до 116% ежедневной суточной дозы витамина С. Фрукт также богат флавоноида-ми — антиоксидантами, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также калием — ключевым элементом для нормализации артериального давления. Свежевыжатый апельсиновый сок сохранит вкус и питательную ценность всю ночь, если хранить его в плотно закрытом контейнере в холодильнике. Однако через 24 часа апельсиновый сок постепенно теряет свой вкус и витамин С — так что выжимайте его небольшими порциями.

Соусы Десерты

Ингридиенты (На 1 чел.)

апельсин 1 шт.

замороженной клюквы 1,25 чашки

сахара 0,25 чашки

цедры апельсина 2 ч.л.

мёда 0,25 ч.л.

корицы щепотка

Как приготовить Соус из клюквы с апельсином рецепт пошаговый

В кухонном комбайне смешайте 1 очищенный апельсин, 1,25 чашки замороженной (и размороженной) клюквы, 0,25 чашки сахара, 2 ч.л. тёртой цедры апельсина. 0,25 ч.л. мёда и щепотку корицы — смесь должна получиться густой. Охладите несколько часов и подавайте.

25-03-2017, 13:52 / Комментарии (0)

(1 гол.)