Простой борщ с мясом
Простой рецепт борща с мясом рассчитанный на двух человек. Классический украинский борщ, традиционно подающийся с пампушками. Так же рекомендуем прочитать статью как сделать борщ насыщенно красным в нашем блоге.
Ингридиенты (На 2 чел.)
свинина 80 г
свекла 3 шт.
морковь 1 шт.
картофель 1 шт.
паста томатная по вкусу
лук репчатый 1 шт.
укроп по вкусу
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
Мясо варим в кипящей воде около 30 минут. Картофель нарезаем кусками, свеклу и морковь натираем на крупной терке.
Натертую свеклу, морковь и нарезанный лук выкладываем и жарим на сковородке, добавляем при этом томатную пасту.
Картофель бросаем в кастрюлю и когда она наполовину готова добавляем зажарку. Укроп, соль, перец по вкусу.
Украинский борщ вкуснее со сметаной. Подавать горячим. Мясо можно подать отдельно (по вкусу).
15-04-2017, 05:34 / Комментарии (0)
4.5
(2 гол.)
Хачапури с сыром и зеленью
Овощной бульон
Суп Лагман с телятиной
Суп пюре из моркови
Вкусный суп пюре из тыквы
Простой суп пюре из тыквы
Крем-суп из тыквы с морепродуктами в мультиварке
Борщ от Анастасия Скрипкина
Быстрый и простой суп
Крем-суп из запеченных томатов
Турецкий суп
Белый борщ
Крем-суп с лисичками