Свекла, фаршированная овощами
Рецепт приготовления Фаршированной свеклы с луком, морковкой, помидорами и сметной в домашних условиях.
Ингридиенты (На 4 чел.)
свекла 300 г,
лук репчатый 1/2 шт.
морковь 1 шт.
помидоры 2 шт.
сметана 60 г
соль по вкусу
Свеклу сварить, очистить. С свеклы удалить середину, стараясь не задеть дно.
Лук, морковь почистить, мелко порезать. Помидоры порезать. Обжарить овощи до готовности на сковороде с небольшим количеством масла. Посолить по вкусу.
Заправить овощную смесь сметаной и перемешать. Заполнить свеклу овощным фаршем. Запекать в разогретой духовке в течение 15-20 мин.
24-04-2017, 15:50 / Комментарии (0)
5
(3 гол.)