Запеканка из печени с рисом
Мы с мужем любим блюда из печенки, а вот дети — не очень, и я пытаюсь их приучить, экспериментирую с различными ингредиентами. Хочу поделиться рецептом простой, вкусной и полезной печеночной запеканки с рисом.
Ингридиенты (На 4 чел.)
любой печенки 400-500 г
сваренного до полуготовности риса 0,5 ст.
молока 0,5 ст.
манной крупы (З ст.л. муки) 1-2 ст.л.
яйца 1-2 шт.
луковица (по желанию) 1 шт.
зелень по вкусу
соль по вкусу
пряности по вкусу
Печенку очистить от пленок и вместе с луком пропустить через мясорубку.
Добавить яйца, манку или муку, рис, молоко. мелко нарезанную зелень и пряности, посолить, перемешать и оставить на 15 мин., чтобы манка набухла.
Запекать в разогретой до 180 град, духовке 30-40 мин. до румяной корочки.
19-01-2017, 13:29 / Комментарии (0)
5
(1 гол.)
Картофельно-грибная запеканка
Яичница из духовки с беконом
Шашлычки из печенки с беконом
Коричные печенья
Пасхальный кулич краффин
Ленивые вареники с начинкой
Простые пряники на сметане
Qaghaq tal-ghasel - медовые колечки
Кокосовые печеньки без муки
Печенье из цельнозерновой муки
Макаронная запеканка с ветчиной
Кабачковая запеканка
Творожная запеканка Анастасия Скрипкина