Картофельные палочки с сыром

Сегодня готовим картофельные палочки с сыром. Это очень быстрая, вкусная, питательная и невероятно простое блюдо, которое сможет приготовить кулинар-любитель. Такая закуска понравиться всей семье. Готовится наскоро руку, когда нет времени. Процесс приготовления картофельных палочек.

Закуски

Ингридиенты (На 5 чел.)

картофель 1 кг

твердый сыр 100 г

яйца 2 шт.

мука 2-3 ст. л.

соль, перец

панировочные сухари

растительное масло для жарки

Как приготовить Картофельные палочки с сыром рецепт пошаговый

Варим картофель в мундире до готовности. Очистим ее от кожуры и хорошенько разминаем. Можно картофель полностью остудить и натереть затем на крупной терке. Добавляем к пюре яйца, соль, специи, муку (2 или 3 столовые ложки - это на ваше усмотрение) и перемешиваем. Масса должна получиться примерно вот такой.

Сыр нарежьте брусочками. Теперь влажными руками формируем наши палочки, в середину кладем сыр. Закрываем и обваливаем в панировочных сухарях. И теперь обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне. Готовое блюдо выкладываем на бумажное полотенце и подаем горячей.

Поверьте, это очень вкусно. Желаю вам хорошего настроения и вкусного. Пожалуйста, делитесь этим рецептом со своими друзьями в социальных сетях и оставляйте свои комментарии.

9-11-2017, 02:28 / Комментарии (0)

(1 гол.)