Маринованные помидоры
Ингридиенты (На 1 чел.)
вода 1,3 л
соль 2 ст.ложки
сахар 3 ст.ложки
уксус 9% -ный 4 ст.ложки
помидоры 2 кг
зелень петрушки и укропа по вкусу
чеснок 3-4 зубчика
черный перец горошком 6 шт.
лавровый лист 1-2 шт.
Из воды, соли, сахара и уксуса сварить маринад (варить 5 мин).
В банку выложить на дно 6 зерен перца, зелень петрушки и укропа, 3-4 дольки чеснока. Разложить помидоры, между ними положить 1-2 шт. лаврового листа.
Залить горячим маринадом и стерилизовать 1 л банка - примерно 5 мин. Это количество маринада рассчитано на три литровые банки. Приятного аппетита!
9-11-2017, 20:22 / Комментарии (0)
4
(2 гол.)