Мороженое из йогурта и ягод

Мороженое из йогурта и ягод рецепт с фото
Ассорти ягод в этом рецепте может быть любым, на ваш вкус. Попробуйте использовать ежевику, вишню или чернику, а также черную или красную смородину. Пищевая ценность на порцию: 130 ккал; 7.8 г жиров (5.2 г насыщенных): 12.4 г протеинов: 12,1 г углеводов.
Ингридиенты (На 6 чел.)

ягодного ассорти (голубика, клубника, малина) 300 г

меда 1 ст. л.

ванильного экстракта 1 ч. л.

кокосового йогурта 450 г

съедобных цветов (по желанию) горсть

Как приготовить Мороженое из йогурта и ягод рецепт пошаговый
Удалите у клубники чашелистики. Поместите все ягоды в кастрюлю, сохранив горсть для финальной стадии. Добавьте мед, ваниль и совсем немного воды. Готовьте 10 минут на средне-сильном огне, время от времени помешивая, пока ягоды не начнут терять форму, а смесь станет похожей на варенье.
Дайте ягодной смеси немного остыть, затем измельчите ее в кухонном комбайне до однородности. Перелейте в миску и дайте полностью остыть.
Слоями выкладывайте в 6 формочек для мороженого йогурт, ягодный соус, целые ягоды и съедобные цветы (если используете). Вставьте палочки и поместите в морозильник на 3-4 часа, до застывания.
Перед подачей опустите нижнюю часть формочек в миску с теплой водой, чтобы мороженое легче было из них доставать.
Джейми Оливер

Джейми Оливер Джейми Оливер – автор многих кулинарных книг и телешоу. Он создает рецепты блюд из простых, всем доступных ингредиентов и делится с людьми, раскрывая все секреты приготовления.

Все рецепты Джейми Оливера
Комментарии (0)
55
(1 гол.)
13+3=
» » Мороженое из йогурта и ягод
© 2016 Контакты Проект Bufet.net. Все права защищены.
Лого