Жареная капуста кольраби с картошкой

Жареная капуста кольраби с картошкой рецепт с фото
Моя первая встреча с кольраби, загорелась желанием приготовить. Вкус понравился. Думаю можно добавлять и свежей в салат. Но я решила приготовить жареную капусту кольраби с картошкой по вот такому рецепту.
Ингридиенты (На 2 чел.)

кольраби 1 шт.

картофель 2 шт.

лук репчатый 1 шт.

молоко 100 мл

масло по вкусу

укроп по вкусу

оливки черные по вкусу

соль по вкусу

перец черный молотый по вкусу

Как приготовить Жареная капуста кольраби с картошкой рецепт пошаговый
Картофель почистить, нарезать кубиками 2 на 2 см. Сварить в подсоленной воде, минут 10. Воду слить.
Кольраби тоже почистить и нарезать кубиками такого же размера, как картофель.
Луковицу разрезать на две части. Обжарить в масле, затем удалить. Положить кубики кольраби, обжарить минут 5.
Добавить картофель, влить молоко. Добавить соль, перец. Тушить минут 10. Посыпать укропом, добавить черные оливки. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
55
(1 гол.)
21+5=
» » Жареная капуста кольраби с картошкой
Навигация
По продуктам


© 2016 Контакты Дизайн «Шаманим» 2017 © Bufet.net
Лого