Тушенная нога ягненка с курагой

Тушенная нога ягненка с курагой и аджикой из ягод от Эктора Хименеса Браво, украшенная сухофруктами и фруктами с тимьяном. Тимьян, или чабрец, не только усиливает вкус и аромат блюд, но и незаменим для улучшения здоровья - почитайте как применять чабрец для мужчин, для женщин и детей и становитесь крепче и сильнее! В течение всего календарного года в Греции есть свежие овощи и фрукты. Мясные и овощные блюда обычно запекаются или тушатся. Греческие блюда всегда очень яркие и сводящие с ума своим потрясающим запахом, в то же время они отличаются своей простотой приготовления и использованием только самых свежих и качественных продуктов. Практически все они являются продуктами собственного производства. Из сортов мяса предпочтение отдаётся баранине и свинине. Для Греции традиционным являются семейные обеды и ужины. Когда за большим столом собирается большое количество людей, для каждого из которых найдется именно то блюдо, которое он предпочитает.