Салат с мясом, морковью и солеными огурцами
Сытный и очень вкусный теплый мясной салат с мясом свинины или говядины, обжаренной морковью с луком и хрустящими солеными огурчиками.
Ингридиенты (На 2 чел.)
свинины или говядины 400-500 г
моркови 2-3 шт.
луковица 1 шт.
огурца соленых 2 шт.
майонеза 4-6 ст.л.
перца черного 0,25 ч.л.
соли 1-2 щепотки
растительного масла 1-2 ст.л.
Мясо сварите до готовности, остудите и мелко нарежьте. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Огурцы и морковь нарежьте соломкой.
Лук обжарьте на сковороде с растительным маслом в течение 5 минут. Затем выньте лук, добавьте в сковороду еще масла и выложите морковь. Обжаривайте морковь в течение 7 минут, помешивая.
18-02-2017, 19:09 / Комментарии (0)
3.9
(9 гол.)