Домашний хлеб от Юлии Высоцкой
Хочется чего-то новенького, но не слишком хочется заморачиваться? Домашний хлеб от Юлии Высоцкой станет поводом для вашей гордости собой, ведь заставит почувствовать себя настоящей хозяйкой в доме, выпекающей хлеб, хоть и не в печи, как это делали наши бабушки, но и не преуменьшая свои достижения. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Источник «Юлия Высоцкая официальный сайт едим дома»
Ингридиенты (На 6 чел.)
пшеничная мука 1 кг
масло растительное 1 ст. л.
дрожжи сухие 15 г
соль морская 15 г
Просеиваем муку в глубокую миску, добавляем соль, дрожжи, перемешиваем сухие ингредиенты. Добавляем к ним 700 мл воды комнатной температуры и хорошо перемешиваем.
Вымешиваем тесто руками на посыпанной мукой поверхности.В смазаную растительным маслом емкость, выкладываем тесто, накрываем полотенцеи и оставляем в теплом месте на 1 час. Затем снова хорошенько вымешиваем тесто, хорошенько посыпаем его мукой в миске, накрываем и оставляем еще на час в теплоте.
Предварительно включаем духовку на 250 градусов.Выкладываем тесто на противень, посыпанный мукой, формируем буханку хлеба и выпекаем 10 минут. Затем снижаем температуру до 220 градусов и запекаем еще 30 минут.
Юлия Высоцкая Мы собрали рецепты одного из всем известных телеповаров – Юлии Высоцкой. Простые блюда с добавлением необычных ингредиентов, раскрывают новые горизонты для творчества хозяек.
Все рецепты Юлии Высоцкой
11-01-2017, 13:36 / Комментарии (5)
3.6
(20 гол.)
Кофейный кекс с шоколадом
Пицца на сковороде с моцареллой
Кокосовый торт
Круассаны в домашних условиях
Булочки с говядиной от Джейми Оливера
Кекс от Джейми Оливера
Пасхальный кулич краффин
Имбирные человечки пряники
Вкусные рогалики с повидлом
Пирожки из печи
Мамин яблочный пирог
Пряный медовый хлеб
Классический тирамису от Юлии Высоцкой