Пирожки с яйцом и луком в духовке

Румяные пирожки на сметане с яйцом и зеленым луком, запеченные в духовке без дрожжей - в лучших традициях заботливых бабушек.

Выпечка Пирожки

Ингридиенты (На 8 и более чел.)

Мука сколько возьмет тесто

сметана 1 стакан

яйца 3 шт.

сливочное масло 3 ст. л.

сахар 1 ст. л.

соль 1/2 ч. л.

Для начинки:

яиц 7 шт.

зеленого лука 1 пучок

соль по вкусу

специи по вкусу

Как приготовить Пирожки с яйцом и луком в духовке рецепт пошаговый

Взбить вилкой яйца с маслом, сахаром и солью. Добавить сметану, всыпая муку. Тесто должно получиться густым. Присыпать стол мукой и вымешивать тесто, пока не перестанет липнуть. Оставить на 40 мин. Разделить на кусочки и не тонко раскатать.

Яйца отварить, почистить и нарезать. Лук измельчить. Все соединить, посолить, добавить специи. Выложить начинку в серединку теста, залепить. Положить на смазанный маслом противень швом вниз, смазать взбитым яйцом. Выпекать 20-25 мин. при 190°.

31-03-2017, 01:15 / Комментарии (0)

4.4

(5 гол.)