Пирожки с капустой и горохом

С чем у Вас ассоциируются пирожки? У меня со сказкой Красная Шапочка. Странно же когда в 20-летней девушки пирожки ассоциируются именно с сказочкой. Когда готовлю пирожки, думаю как сложить их в корзину и отнести к бабушке. Хорошо, что не придется идти лесом, или соблазнять запахом его жители. Будем сегодня готовить вкусные пирожки с капустой, которые будут смаковать Вам и родным. и этот рецепт постный.

Выпечка Закуски Пирожки

Ингридиенты (На 4 чел.)

мука 3 ст.

вода 1 ст.

дрожжи 30 гр.

соль щепотка

масло растительное 3 ст.л

капуста и горох в качестве начинки

Как приготовить Пирожки с капустой и горохом рецепт пошаговый

Дрожжи развести с водой и добавить муку, тесто вымесить и добавить соль. Вымешивая тесто добавлять масло. Дать ему подкиснуть 2:00 и в это же время готовить начинку. В эти пирожки Вы можете добавлять любую начинку. Я делала с капустой и горохом.

Капусту я брала квашеную, поставила в горшочек и тушила примерно 15 минут на маленьком огне. Горох отварила, потолкла и добавила лук, которую пожарила на масле с паприкой. Когда тесто откисло, раскатала его и начала производить пирожки. В серединку ставила начинку и оставляла киснуть их на 20 минут.

Ставим пирожки в духовку на 20-25 минут, когда они начнут румяниться смазать их маслом. Наслаждайтесь за теплыми разговорами и чаем. Хороших Вам выходных.

27-03-2017, 22:05 / Комментарии (0)

2.3

(3 гол.)