Фокачча лукана
Итальянская фокачча лукана - домашняя тонкая лепешка с паприкой, оригинальной формы "в розочки", разжигает страсть не по-детски. В оригинале блюдо называеться Focaccia lucana.
Ингридиенты (На 6 чел.)
Мука 250 г
вода 160 мл
соль 2 ч. л.
сахар 1-2 ч. л.
дрожжи 3 г
растительное масло 1 ст. л.
паприка 4 ст. л.
оливковое масло 4 ст. л.
соль для посыпки
Замесите тесто из муки, воды, дрожжей, соли, сахара и масла.
Скатайте в шар, оставьте на 1 ч. Готовое тесто раскатайте в прямоугольник.
Равномерно полейте маслом и посыпьте паприкой. Скатайте в рулет, сверните спиралью. Смажьте фокаччу маслом, посолите и запекайте при 220 20 мин.
17-04-2017, 00:21 / Комментарии (0)
3.5
(2 гол.)
Кокосовый торт
Паста с лососем и соусом терияки
Пасхальный кулич из творожного теста
Многослойный шоколадный торт
Простые пряники на сметане
Qaghaq tal-ghasel - медовые колечки
Пирожки с капустой и горохом
Песочное печенье Розочки
Новогоднее печенье с орехами
Мамин яблочный пирог
Итальянская пицца
Торт Карпатка
Лазанья Анастасия Скрипкина