Печенье с яблоками

Печенье с яблоками рецепт с фото
Предлагаю приготовить вам чрезвычайное (не побоюсь этого слова - действительно чрезвычайное) печенье, хотя ничего дорогого и экзотического в его состав не входит. Настоящая яблочная соблазн (соблазните свою половинку). Замечательное тесто в дуэте с вкусной начинкой в процессе выпекания превращается во что-то, уж очень вкусное. Начинка при выпечке не следует, сок из начинки пропитывает песочное тесто и получается невероятная вкуснятина. Занесите себе этот рецептик в свою кулинарную книгу и пеките его уже завтра ... или даже сегодня (я плохого не посоветую - поверьте!)
Ингридиенты (На 8 и более чел.)
тесто:

мука пшеничная 225 г.

масло сливочное 50 г.

масло (без запаха) 25 мл

сахар 3 ст.ложки

сметана 75 г.

разрыхлитель теста 5 г.

начинка:

яблоки 2 шт.

орехи грецкие 0.75 стакана

мед 1 ст.ложка

Как приготовить Печенье с яблоками рецепт пошаговый
Для теста: Растереть размягченное масло с маслом. Добавить сметану и сахар. Опять все растереть. Вмешать просеянную с разрыхлителем муки. Поставить его на 30 минут в холодильник.
Начинка: Яблоки почистить и потереть на крупной терке. Добавить мед (можно сахар). Проварить 1 минуту. Добавить молотые орехи и прогреть 1 минуту.
На присыпанной мукой доске раскатать тесто толщиной 0,5-0,8 см и смазать начинкой.
Свернуть рулетом и порезать кусками толщиной 2-3 см. Выпекать "стоя" - на "бочек" не класть! 30 минут при 180 С.
Комментарии (0)
55
(1 гол.)
21+5=
» » Печенье с яблоками
Навигация
По продуктам


© 2016 Контакты Дизайн «Шаманим» 2017 © Bufet.net
Лого