Салат с тунцом и форелью

Салат с консервированным тунцом, форелью, рисом, яйцом и зеленью - получается очень сытным, а если заменить майонез сметаной - то и полезным приемом пищи.

Салаты

Ингридиенты (На 2 чел.)

консервы «Тунец в собственном соку» 1 банка

риса 1/3 стакана

яйца 3 шт.

твердого сыра 50 г

майонез по вкусу

Для украшения::

слабосоленой форели 150 г

зелень петрушки по вкусу

лук зеленый по вкусу

Как приготовить Салат с тунцом и форелью рецепт пошаговый

Яйца сварить, остудить в холодной воде, чтобы они легче чистились, очистить. Рис сварить до готовности, промыть и охладить.

Салат выкладывать слоями через форму-кольцо, смазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности:

1-й слой - вареный рис;

2-й слой - тунец в собственном соку (слить жидкость, консервы размять вилкой);

3-й слой - яичный белок (натереть на терке крупно);

4-й слой - яичный желток (натереть на терке мелко);

5-й слой - натертый на терке мелко сыр (майонезом не смазывать);

6-й слой - форель (нарезать тонкими кусочками).

Украсить салат зеленью петрушки и кольцами зеленого лука.

4-02-2017, 20:06 / Комментарии (0)

(2 гол.)