Кукурузная полента
![Кукурузная полента рецепт с фото Кукурузная полента рецепт с фото](/uploads/posts/2017-03/1489645005_img_9634.jpg)
Полента по-настоящему любимое итальянцами блюдо, она универсальна и вкусная как холодная так и горячая, ее делают как соленой так и сладкой, под разными начинками и соусами. Впервые попробовала поленту в Urban100, из за интересного названия, и не спрашивала у официанта из чего она, ради своего любопытства.
Признаюсь, тогда я влюбилась в это блюдо из первых минуток и поставила перед собой задачу научиться готовить ее. Несколько раз, заказав ее я пробовала понять тонкости поленты, в результате нашла рецепт основы и придумала начинку. Воскресным утром проснулась с мыслью что сейчас же берусь за приготовление, сбегала в магазин (без лифчика как утренняя привычка) за шампиньонами и с воодушевлением начала готовить.
Признаюсь, тогда я влюбилась в это блюдо из первых минуток и поставила перед собой задачу научиться готовить ее. Несколько раз, заказав ее я пробовала понять тонкости поленты, в результате нашла рецепт основы и придумала начинку. Воскресным утром проснулась с мыслью что сейчас же берусь за приготовление, сбегала в магазин (без лифчика как утренняя привычка) за шампиньонами и с воодушевлением начала готовить.
Ингридиенты (На 1 чел.)
кукурузная мука 5 ст.л
шампиньоны 4 шт.
перец 1 шт
лук зеленый
масло растительное
соевый соус
сыр по желанию
![](https://bufet.net/uploads/posts/2017-03/1489644920_1.jpg)
![](https://bufet.net/uploads/posts/2017-03/1489644953_img_9627.jpg)
![](https://bufet.net/uploads/posts/2017-03/1489644977_img_9629.jpg)
![](https://bufet.net/uploads/posts/2017-03/1489644997_img_9631.jpg)
![](https://bufet.net/uploads/posts/2017-03/1489644940_img_9641.jpg)
![](https://bufet.net/uploads/posts/2017-03/1489644997_img_9646.jpg)
16-03-2017, 08:19 / Комментарии (0)
4
(1 гол.)