Рыба запеченная в хлебе

Вкусная рыба Дорада запеченная в хлебе - думаю, что такого вы еще не пробовали! Это блюдо удивит любого, и станет украшением стола.

Основные блюда Рыба Бутерброды

Ингридиенты (На 4 чел.)

Дорада 2 шт.

хлеб с кунжутом 1 шт.

сыр 200 г

петрушка 1 пучок

корень имбиря 4 см

лимон 1/2 шт.

соль, перец по вкусу

растительное масло для смазывания противня

Как приготовить Рыба запеченная в хлебе рецепт пошаговый

Рыбу почистить и выпотрошить, удалить головы и хвосты. Снять филе без кожи, удалить кости. Сполоснуть филе и обсушить салфеткой. Рыбку нарезать на порционные куски, натереть солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком.

Очистить имбирь, нарезать тонкими ломтиками. Из лимона выжать сок. Помыть петрушку, обсушить и нарубить. С хлеба срезать крышечку и аккуратно вынуть мякоть, не повредив корочки.

Разогреть духовку до 180, положить рыбу в хлеб. Засыпать петрушкой, имбирем и тертым сыром, переложить на смазанный маслом противень. Запекать 40-45 мин. в духовке.

17-04-2017, 00:36 / Комментарии (0)

3.6

(5 гол.)