Греческий салат в банке
Греческий салат с маринованным сыром фета, поданный в оригинальной банке порционно даст возможность посмотреть на блюдо совершенно по новому, так даже вкуснее!
Ингридиенты (На 4 чел.)
Салат листовой 1 пучок
Помидоры 4 шт.
Огурцы 2 шт.
Луковица красная 1 шт.
Маслины крупные 1 горсть
Сыр фета 100 г
Для маринада:Базилик свежий 4 веточки
Приправа «Прованские травы» 1 щепотка
Чеснок 1 зубчик
Масло оливковое по вкусу
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Приготовьте маринад для сыра. Нарежьте фету кубиками, переложите в миску. Чеснок пропустите через пресс. Базилик промойте, обсушите, листочки мелко нарежьте. Соедините оливковое масло, чеснок, базилик, приправьте солью и сахаром. Добавьте прованские травы. Аккуратно, чтобы не повредить кубики, перемешайте и поставьте мариноваться на 1 час.
Помидоры нарежьте дольками, огурцы -кубиками, маслины разрежьте на 3 части, листья салата нарвите руками. Луковицу очистите и нарежьте полукольцами. Салат разложите по банкам слоями: помидоры, огурцы, лук, маслины, фета вместе с маринадом, украсьте листьями салата.
16-06-2017, 14:16 / Комментарии (0)
5
(2 гол.)