Лимонный тарт
Песочный тарт с яично-лимонной начинкой - из простых ингредиентов, но очень вкусный и ароматныйх с хрустящей основой.
Ингридиенты (На 8 и более чел.)
масло сливочное 100 г
сахар 250 г
желтки яичные 2 шт.
мука 450 г
разрыхлитель теста 1 ч.ложка
яйца куриные 3 шт.
сок лимона 4 ст.ложки
цедра лимона 3 лимона
Смешать масло и сахар (100 г), добавить яичные желтки. Добавить муку (400 г) и разрыхлитель. Замесить тесто.
Смешать яйца, муку (50 г), лимонный сок, сахар (150 г) и лимонную цедру. Вылить начинку в форму, выложить сверху тонкие кусочки лимона. Выпекать в течение 15-20 мин.
21-10-2017, 22:19 / Комментарии (0)
5
(2 гол.)