Суп из рыбных консервов

Рыбный суп из рыбных консервов «толстолобик в томате». Рецепт родом из советских времен, когда в магазинах залеживались только консервы.

Первые блюда Рыба Консервы

Ингридиенты (На 4 чел.)

консервы «толстолобик в томате» 1 банка

картофель 2 шт.

лук 1 шт.

морковь 1 шт.

вода 1,5 л

соленый огурец 1 шт.

соль и специи по вкусу

оливки по вкусу

зелень по вкусу

Как приготовить Суп из рыбных консервов рецепт пошаговый

Картофель, лук и морковь почистить. Картофель нарезать ломтиками. Тертую морковь и измельченный лук спассеровать до золотистости на растительном масле.

Опустить картофель и зажарку в кипящую воду, посолить, поперчить, добавить любимых специй и варить на малом огне до готовности картошки. Выложить толстолобика в кастрюлю (вместе с томатным бульоном), снять с плиты, добавить нарезанный кружками огурец, настоять 10 мин. Перед подачей добавить оливки, уже в тарелках суп посыпать зеленью.

30-03-2017, 23:53 / Комментарии (1)

(2 гол.)