Простой шоколадный пирог без яиц
Ингридиенты (На 6 чел.)
мука пшеничная 250 г.
сахар 125 г.
шоколад черный 125 г.
сок апельсина 100 мл
вода 150 мл
масло 30 мл
разрыхлитель теста 10 г.
соль
сахарная пудра
цукаты апельсиновые
Смешать просеянную муку, сахар, разрыхлитель теста, соль. С апельсинов срезать цедру и выжать сок. Во второй чаши смешать воду, сок апельсинов (уйдет два апельсина), масло.
Растопить шоколад на водяной бане. Смешать жидкие и сухие ингредиенты. Добавить шоколад. Форму, диаметром 24 см. Или 22см. на 22 см. выслать бумагой для выпечки. По желанию на дно формы выложить кукурузные шарики в шоколаде.
Заполнить тестом форму. Выпекать 35 - 45 мин. при температуре 180 градусов.
Охладить на решетке. Посыпать пудрой.
16-04-2017, 23:50 / Комментарии (0)
4
(1 гол.)