Чебуреки с мясом и зеленым луком

Простой рецепт чебуреков с мясом и зеленым луком. Рецептов приготовления чебуреков существует немало. На этот раз мы предлагаем вам самый простой рецепт чебуреков. Но уверяем вкус чебуреков от этого совсем не пострадает.

Основные блюда Мясо

Ингридиенты (На 5 чел.)

тесто:

вода 2 стакана

мука 0,5 килограмма

соли

начинка:

свино-говяжьего фарша 0,5 килограмма

соль, черный перец, зеленый лук, укроп

луковица репчатая 1

масло подсолнечное для поджаривания

Как приготовить Чебуреки с мясом и зеленым луком рецепт пошаговый

Вскипятить воду и на этом кипятке с мукой замесить тесто. Посолить его. Пока очень жарко, начинать месить ложкой. Впоследствии примешать рукой.

Для начинки смешать фарш с натертой луковицей, добавить порезанную зелень, посолить, поперчить. Раскатать из теста кружок диаметром около 20 сантиметров.

На половину круга положить фарш, накрывать другой половиной круга и плотно залепить. Жарить в масле. Готовые чебуреки выкладывать в кастрюлю и закрывать крышкой, чтобы они смягчилось. Приятного аппетита!

6-05-2017, 11:46 / Комментарии (0)

(1 гол.)