Этот раздел нашего сайта Bufet.net содержит в себе не только самые известные соусы мира, но и те, о которых вы скорее-всего даже не слышали. Вам станут известны соусы рецепты в домашних условиях используемые лучшими поварами мира. Вы научитесь правильно использовать соусы, придавать блюдам различные оттенки вкуса, подчеркивать сильные стороны и оттенять слабые, ведь даже самый незамысловатый соус может превратить простое блюдо в кулинарный шедевр, который понравится всем без исключения. Подробнее...
Вы узнаете, как удивить гостей за праздничным столом, как быстро сделать домашний соус для нежданно нагрянувших гостей и как порадовать родных. Вы поймете, насколько важны соусы, ведь не зря они используются с давних времен и вплоть до наших дней.
Известный факт: Соусы получили свою большую известность в семнадцатом веке во Франции. Тогда зачастую авторами рецептов становились титулованные особы, чьи имена и послужили названиями для этих соусов. С тех времен количество рецептов увеличилось во много раз и все эти многочисленные соусы стали неотъемлемой частью французской кулинарии и кулинарии всего мира в частности.
Зачастую, взяв поваренную книгу, люди теряются в непонятных названиях соусов и отбрасывают надежду приготовить что-то подобное. На самом деле, за всеми этими красивыми названиями скрыт не самый сложный рецепт и уйма удовольствия от приготовления столь великолепного и невероятно вкусного дополнения к блюду.
Для того, чтобы вам было легче разобраться, и был создан этот раздел, содержащий в себе кучу разнообразных пошаговых рецептов соуса, которые подойдут к различным блюдам. Даже самый привередливый гурман найдет себе соус по вкусу. Мы очень надеемся, что вам пригодятся эти рецепты и еще больше мы надеемся на то, что они вам понравятся. Успешных вам кулинарных экспериментов и приятного аппетита!